Tác dụng làm tỉnh táo của caffeine chỉ là một ảo giác

CÀ PHÊ: Tác dụng làm tỉnh táo của caffeine từ một tách cà phê vào mỗi buổi sáng có thể chỉ là một ảo giác. (Photos.com)

Tác dụng làm tỉnh táo của caffeine từ một tách cà phê vào mỗi buổi sáng có thể chỉ là một ảo giác, theo một nghiên cứu mới đây.

Kết quả từ một nghiên cứu trên 279 người do các nhà khoa học từ Đại học Bristol ở Anh tiến hành cho thấy sự tỉnh táo của những người uống cà phê thường xuyên, vốn thường được cho là nhờ chất caffeine, có thể thực sự chỉ là tác dụng ngược gây ra bởi sự bài tiết caffeine sau khi uống.

Caffeine được biết đến như một chất kích thích và có thể gây hưng phấn, nhưng người dùng cà phê thường xuyên trở nên chịu quen với những hiệu ứng ấy, các nhà nghiên cứu báo cáo trong tạp chí Neuropsychopharmacology.

“Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy rằng chúng ta không nhận được lợi ích nào từ việc dùng caffeine, mặc dù chúng ta cảm thấy tỉnh báo nhờ nó, đó là caffeine chỉ đưa chúng ta trở lại trạng thái bình thường. Mặt khác, trong khi caffeine có thể tăng hưng phấn, thì sự chịu quen có nghĩa là đối với hầu hết người dùng caffeine hiệu ứng này là không đáng kể”, ông Peter Rogers, một trong những tác giả chính của nghiên cứu này, nói trong một thông cáo báo chí.

Trong nghiên cứu, 162 người tham gia là những người ít dùng hoặc không dùng caffeine, phần còn lại là những người dùng caffeine ở mức trung bình hoặc nhiều. Những người tham gia phải đánh giá mức độ hưng phấn, tỉnh táo, và nhức đầu trước và sau khi uống caffeine hoặc giả dược. Trí nhớ, khả năng tập trung, và sự cảnh giác của họ cũng được đánh giá thông qua một loạt việc phải làm trên máy tính.

Nhóm người dùng caffeine ở mức trung bình và nhiều mà sử dụng giả dược cảm thấy thiếu tỉnh táo và nhức đầu hơn, các nhà nghiên cứu cho biết. Đối với những người dùng caffeine, mức độ tỉnh táo là giống như nhóm người ít hoặc không dùng chút caffeine nào và đã không dùng caffeine trong nghiên cứu này.

Kat Piper
(Theo The Epoch Times)

Bản tiếng Anh có tại đây.

  • Share/Bookmark
Chuyên mục: Sức khỏe
;

Bình luận trên facebook

Bình luận
Lời bình của bạn
Mã xác nhận trong hình vẽ dưới đây là gì?