Dân châu Âu đổ xô đến trường dạy làm đầu bếp sushi
Chàng sinh viên người Đức 26 tuổi Matthias Weise mang tạp dề ở trường dạy làm đầu bếp.
Nhưng Weise hiện không ở Đức. Anh đang học để trở thành đầu bếp làm sushi tại Học viện Sushi Tokyo (Tokyo Sushi Academy) ở Nhật Bản.
[Matthias Weise, đang học làm đầu bếp sushi]:
“Trong quá khứ, nhiều người châu Á đến châu Âu để học cách làm bếp của chúng tôi, ví dụ như làm sao để nấu bánh mì. Bây giờ thì đúng là ngược lại. Chúng tôi đến châu Á để học về cách nấu ăn của họ, vốn rất nhanh, và rất tươi ngon.”
Mốt ăn sushi đang bùng nổ khắp thế giới – đa số các sinh viên trong lớp học hoàn toàn bằng tiếng Anh này đến từ bên ngoài Nhật Bản.
Và mặc dù học phí cho khóa học lên đến hơn 10.000 USD, nhiều học viên như Ferdinando Puocci đến từ nước Ý tin rằng đây là một sự đầu tư tuyệt vời.
[Ferdinando Puocci, đang học làm đầu bếp sushi]:
“Hiện giờ ngành này đang bùng nổ ở Ý, mở loại nhà hàng này ở Ý vào lúc này là một cơ hội kinh doanh tốt bởi vì ở đó nó có thể đi tiên phong trong lĩnh vực này.”
Sushi có lịch sử khoảng 200 năm ở Nhật và xuất hiện như một loại thức ăn nhanh, nhưng nhanh chóng được ưa chuộng.
Ngay cả việc cuộn cơm cho đúng kích thước và hình dạng cũng là một nghệ thuật.
Đối với Weise, sau khi hoàn thành khóa học 8 tuần và kỳ thực tập, anh sẽ tiếp tục hành trình sushi của mình ở Việt Nam – đóng một vai trò quan trọng trong việc phổ biến cái gọi là món ăn nhanh tốt nhất cho sức khỏe này.
Tin tức Tân Đường Nhân, ngày 27 tháng 8 năm 2010.
Bản tiếng Anh có tại đây.
Bình luận trên facebook
-
Những lời âu yếm của mẹ có tác dụng làm an lòng
Một nhóm các nhà nghiên cứu Hoa Kỳ đã khám phá ra rằng những lời âu yếm của người mẹ có tác dụng làm cơ thể đứa con của mình được thư [...]
-
Lạc Dương: Cái nôi của nền văn minh Trung Hoa cổ đại
Người Hoa từ nhiều thành phố ở Trung Quốc mặc Hán phục truyền thống đi dạo trong cố đô Lạc Dương, ảnh chụp ngày 2 tháng 5 năm 2007. Một người [...]
-
Nhà văn mạng Trung Quốc bị bắt vì phơi bày ngành mại dâm ở...
Ông Yuan Lei, một giáo viên trung học và blogger người Trung Quốc đã viết một tiểu thuyết mạng có tên là “Ở Đông Quản” để phơi bày thế giới [...]
-
Tự sửa đổi lỗi lầm và hành thiện giúp thay đổi số phận
Tự sửa đổi hành vi sai trái giúp thay đổi số phận một người Vào thời nhà Minh có một người tên là Trương Úy Nham, sống tại thành Giang [...]
-
Nhà thơ Lý Bạch
Nhà thơ Lý Bạch Nhà thơ nổi tiếng và tài năng nhất trong lịch sử Trung Hoa Tôi nghĩ rằng tôi biết về Lý Bạch khá là tường tận. Khi còn nhỏ [...]
-
'Đại ca' siết chặt kiểm soát ở Trung Quốc
Báo cáo của Quốc hội Mỹ trình bày chi tiết việc trấn áp các luật sư và những rủi ro cho các công ty nước ngoài Tự do biểu đạt: Lawrence Liu, luật sư [...]
-
Bom nguyên tử thời cổ đại
Đụn cát trong sa mạc Ai Cập. Hiện tượng nào có thể làm tăng nhiệt độ của cát sa mạc lên ít nhất 3.300 độ F, đúc nó thành những tấm thủy tinh đặc lớn [...]
-
Phòng 610 - Một thập kỷ tàn bạo của Gestapo Trung Quốc
Phòng 610 tại Trung Quốc là một lực lượng cảnh sát nằm trên cả luật pháp, tương tự như Gestapo của Đức Quốc Xã, một chuyên gia cho biết Một lực lượng [...]
-
Người nghệ sĩ Ấn Độ với âm thanh độc nhất từ đàn ghi-ta
Nghệ sĩ Anu Sharma có thể tạo nên những âm thanh độc nhất vô nhị trên cây đàn ghi-ta của cô. Ngoài chơi nhạc phim, người nghệ sĩ gốc thành phố [...]
-
David Matas: Phát hiện việc mổ cắp nội tạng ở Trung Quốc
Người được đề cử giải Nobel Hòa bình, ông David Matas phát biểu tại một buổi giới thiệu cuốn sách ở Thư viện Công cộng Vancouver. Vancouver, Canada – Vào một buổi tối [...]
-
Những con gấu khốn khổ ở Việt Nam trên báo Mỹ
Tại một trang trại ở ngoại thành Hà Nội, 20 con gấu ngựa bị nhốt trong lồng sắt đang thở hổn hển vì khát. Chúng đờ đẫn và tuyệt vọng nhìn [...]
-
Mỹ quan ngại vấn đề tự do tôn giáo ở Trung Quốc
Bộ Ngoại giao Mỹ đã phát hành “Báo cáo thường niên về Tự do Tôn giáo Quốc tế” lần thứ 13 hôm thứ Ba tuần trước. Trong đó trình bày chi tiết hoàn cảnh khó [...]
-
Tôn Tư Mạc, Phần 1
Những kiệt tác y học lưu lại cho hậu thế của Tôn Tư Mạc Tôn Tư Mạc là một thầy thuốc xuất chúng của Trung Quốc Tôn Tư Mạc, còn được gọi [...]
-
Cách đối xử của ĐCSTQ đối với luật sư nhân quyền Trần Quang...
Cộng đồng quốc tế đang kêu gọi chính quyền Trung Quốc chấm dứt việc giám sát luật sư nhân quyền Trần Quang Thành. Ông Trần được thả ra khỏi tù [...]
CÁC BÀI LIÊN QUAN
TIN NỔI BẬT
- Ôn Gia Bảo đề xuất "Giải oan cho Pháp Luân Công"
- Mọi thứ vì quyền lực: Câu chuyện có thật về Giang Trạch Dân ở Trung Quốc – Phần kết
- Các bí mật của bộ não được tiết lộ
- 2300 người Trung Quốc đòi trả tự do cho 1 người tập Pháp Luân Công
- Giới luật gia Trung Quốc đặt câu hỏi về tội 'lật đổ quyền lực nhà nước'
- Người sáng lập Pháp Luân Đại Pháp phát biểu tại hội nghị
- Tâm an dật còn nguy hại hơn cả rượu độc
- Truyện ngụ ngôn về việc tu luyện: Một bình nước ngoan cố
- Công an Việt Nam tiếp tục quấy rối các học viên Pháp Luân Công
- Ảnh: Cuộc thảm sát trên quảng trường Thiên An Môn
- Tào Xung cân voi
- Âm nhạc cho trái tim

