Lợn Trung Quốc được nuôi bằng sữa độc

Lợn đứng trong chuồng tại một trang trại ở Chư Kỵ, tỉnh Chiết Giang, phía đông Trung Quốc hồi cuối tháng 3. Trong một báo cáo gần đây, người ta đã phát hiện ra các trang trại đã dùng sữa bột nhiễm melamine cho lợn ăn. (STR / AFP / Getty Images)

Mặc dù chính quyền cộng sản Trung Quốc hứa sẽ không để melamine lọt vào chuỗi thức ăn sau vụ bê bối sữa bột ba năm trước làm một số trẻ sơ sinh chết và hàng trăm ngàn em bị nhiễm độc, các báo cáo gần đây từ Trung Quốc cho thấy lợn đang bị nhiễm melamine.

Điều tra của báo Trùng Khánh Buổi tối cho biết, vì chi phí và sự khan hiếm sữa lợn nái, trong một số trang trại lợn quy mô lớn, lợn con được cho ăn sữa bột để tăng cường dinh dưỡng.

Đồng thời người ta cũng đã tìm thấy hơn 2 tấn sữa bột nhiễm độc được sử dụng để nuôi lợn sữa trong ít nhất 5 trang trại nuôi lợn khắp Trung Quốc. Một số sữa bột có chứa hàm lượng melamin cao hơn 515 lần so với những tiêu chuẩn an toàn của Trung Quốc.

Báo Trùng Khánh Buổi tối cho biết: Các thanh tra đã biết những vấn đề này kể từ tháng 10 năm ngoái, nhưng đã không hành động gì. Sau đó tờ báo này đã mất 8 tháng để tìm hiểu và báo cáo về vụ việc này.

Một doanh nhân tên là Tang bán sữa bột quá hạn giá rẻ. Ông ta đã nhập khoảng 6,75 tấn sữa bột hết hạn từ tỉnh Hà Bắc, mặc dù biết rằng sữa này bị nhiễm melamine, và bán cho các nhà máy thức ăn gia súc ở Thành Đô và Trùng Khánh. Số sữa này đã được bán cho ít nhất là 5 trang trại nuôi lợn.

Những kẻ vô lương tâm tại Trung Quốc sử dụng chất bảo quản melamine vì nó có thể làm lượng protein của sữa bột có vẻ cao hơn thực tế trong các thử nghiệm. Tuy nhiên, hóa chất này rất độc hại đối với con người, đặc biệt là trẻ sơ sinh.

Tang cho biết khi mua sữa bột, ông ta đã hỏi liệu bột sữa này có chứa melamine không? Ông được trả lời là “Có, một chút, nhưng không nhiều”. Ông thừa nhận với báo Trùng Khánh Buổi tối rằng ông đã không tự phát hiện ra điều này.

Một trong những người mua sau đó nghi ngờ vì giá đưa ra cực thấp và thực tế là những con lợn bắt đầu có các triệu chứng bị ngộ độc thực phẩm. Sau khi mua 5 tấn sản phẩm hỏng, người mua này đã gửi đi một mẫu để kiểm tra.

Ngày 1/10/2010 Cơ quan Kiểm tra thức ăn và thuốc thú y Trùng Khánh đã kiểm tra sản phẩm và phát hiện ra sữa bột này có chứa hàm lượng melamine vượt xa tiêu chuẩn.

Theo quy định, giới hạn tối đa đối với hàm lượng melamine trong sữa là 2.5mg/kg. Trong ba mẫu kiểm tra, hàm lượng melamine được tìm thấy lên đến 1.288,1 mg/kg, trong trường hợp nghiêm trọng nhất vượt quá mức cho phép tới 515 lần.

Tang hiện đang bị cảnh sát bắt giữ.

Tiến sĩ Dong Guozhong từ trường Học viện Kỹ thuật động vật thuộc trường Đại học Tây Nam nói với tờ Trùng Khánh Buổi tối rằng động vật có thể tự giải độc trong một số trường hợp. Nhưng nó còn phụ thuộc vào số lượng và thành phần của chất độc.

Khi không được giải độc hoặc giải độc chưa hoàn toàn, chất độc đi vào thịt và các cơ quan của động vật. Khi đó ăn thịt này có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm hoặc các bệnh liên quan.

Sau vụ bê bối của Tập đoàn Tam Lộc về bột sữa dành cho trẻ sơ sinh bị nhiễm độc hồi tháng 9/2009, các cơ quan có thẩm quyền đã hết sức nỗ lực thuyết phục công chúng rằng tất cả bột sữa độc đã bị tiêu hủy. Nhưng tin tức về sữa nhiễm độc vẫn cứ dấy lên.

Tháng 10/2010, hơn 230 tấn sữa bột nhiễm độc được tìm thấy đang lưu hành ở Hà Bắc, Sơn Tây, Thiên Tân, và Thanh Hải, dẫn đến 47 vụ bắt giữ.

Nhiều người Trung Quốc không dùng các sản phẩm trong nước cho trẻ sơ sinh, thay vào đó họ mua thực phẩm và những vật dụng cần thiết khác cho trẻ sơ sinh ở nước ngoài.

Tác giả: Xin Jian & Poornima Raina

Nguồn: The Epoch Times